Comment faire un macchiato au caramel

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Comment faire un macchiato au caramel

Verser le café dans une grande tasse/tasse, ajouter le lait et la mousse. Pour un peu plus de gourmandise, ajoutez un peu de caramel sur le dessus. C’est prêt!

Comment faire un latte macchiato caramel Starbucks ?

Comment faire un latte macchiato caramel Starbucks ?

Préparation

  • Mettre la crème et le sucre dans le siphon, gazer, bien mélanger et placer au réfrigérateur. Lire aussi : Comment faire une soupe à l’œuf (egg drop soup).
  • Faites chauffer le lait et placez-le dans le verre. Ajouter l’espresso au caramel et le sucre, bien mélanger.
  • Former un beau dôme de chantilly, garnir de sauce caramel et de poudre de cacao. Goûtez immédiatement.

Comment réussir le macchiato latte ? Le lait chaud doit être séparé : mousse dessus, liquide dessous. Versez une ou deux (selon que votre espresso est simple ou double) une cuillère à soupe de lait chaud dans l’espresso. Ajouter une ou deux grosses cuillères à soupe de mousse sur le dessus en respectant le ratio café-mousse. Goûter!

Comment préparer un Philips Latte Macchiato ? Insérez la buse vapeur dans le lait et attendez que le lait mousse. Versez le lait chaud dans un verre vide. Verser lentement l’espresso sur le lait chaud. Devant le macchiato avec une cuillerée de mousse de lait.

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